Sup ayam adalah salah satu makanan favorit semua orang. Rasanya yang enak dan bervariasi membuat orang tergoda untuk mencoba. Selain itu, ada juga banyak restoran sup ayam yang menghadirkan berbagai rasa yang menarik. Berikut ini adalah resep sup ayam terdekat yang dapat Anda coba sendiri di rumah.
Resep Sup Ayam Asli
Untuk membuat sup ayam asli, Anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti ayam, minyak sayur, bawang putih, jahe, jahe merah, lada bubuk, garam, gula, dan merica. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan goreng sampai matang. Kemudian, panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bawang putih, jahe, jahe merah, lada bubuk, garam, gula, dan merica. Tambahkan ayam goreng dan masak dengan api sedang sampai bumbu meresap ke dalam daging.
Setelah itu, tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan masak sampai mendidih. Tambahkan sayur seperti sawi, kol, dan wortel. Biarkan sup mendidih selama 10 menit atau sampai sayur matang. Jika sudah, angkat dan sajikan sup ayam dengan berbagai pelengkap seperti soun, bawang goreng, dan lainnya.
Resep Sup Ayam Tom Yam
Untuk membuat sup tom yam ayam, Anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti ayam, kaldu ayam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, lada bubuk, jahe, dan gula. Iris bawang merah dan bawang putih. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Rebus kaldu ayam dengan api sedang dan tuangkan air sampai mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat. Masak dengan api sedang sampai mendidih.
Setelah itu, tambahkan lada bubuk, jahe, dan gula. Masak selama 5-10 menit sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam. Tambahkan ayam yang sudah dipotong tadi dan masak sampai ayam matang. Angkat dan sajikan sup dengan pelengkap seperti soun, bawang goreng, dan lainnya.
Resep Sup Ayam Jamur
Untuk membuat sup ayam jamur, Anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti ayam, jamur, minyak sayur, bawang putih, jahe, lada bubuk, garam, gula, dan merica. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan goreng sampai matang. Kemudian, panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bawang putih, jahe, lada bubuk, garam, gula, dan merica. Tambahkan jamur dan ayam goreng dan masak dengan api sedang sampai bumbu meresap ke dalam daging.
Setelah itu, tuangkan air secukupnya ke dalam wajan dan masak sampai mendidih. Biarkan sup mendidih selama 10 menit atau sampai jamur dan ayam matang. Jika sudah, angkat dan sajikan sup ayam dengan berbagai pelengkap seperti soun, bawang goreng, dan lainnya.
Resep Sup Ayam Kuning
Untuk membuat sup ayam kuning, Anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti ayam, minyak sayur, bawang putih, jahe, cabai merah, cabai rawit, lada bubuk, garam, gula, kaldu ayam, dan merica. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan goreng sampai matang. Kemudian, panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bawang putih, jahe, cabai merah, cabai rawit, lada bubuk, garam, gula, dan merica.
Tambahkan ayam goreng dan masak dengan api sedang sampai bumbu meresap ke dalam daging. Tuangkan kaldu ayam secukupnya ke dalam wajan dan masak sampai mendidih. Biarkan sup mendidih selama 10 menit atau sampai bumbu meresap ke dalam daging. Angkat dan sajikan sup ayam dengan berbagai pelengkap seperti soun, bawang goreng, dan lainnya.
Resep Sup Ayam Terdekat untuk Anda
Sup ayam adalah salah satu makanan paling lezat dan bervariasi di dunia. Dengan berbagai resep untuk membuat sup ayam, Anda dapat dengan mudah mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dari sup ayam asli hingga sup ayam tom yam dan sup ayam jamur, Anda pasti akan menemukan resep yang cocok dengan selera Anda. Selamat mencoba!
